La sauce morille est une préparation culinaire raffinée, prisée pour son goût délicat et sa texture onctueuse. Elle est élaborée à partir de morilles, des champignons sauvages réputés pour leur saveur unique et leur arôme terreux. Ces champignons, souvent considérés comme un mets de choix, sont récoltés au printemps et se distinguent par leur forme caractéristique en alvéoles.
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