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Plats - Turbans de sole sauce crème aneth - 1,2 KG

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Plats - Turbans de sole sauce crème aneth - 1,2 KG

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Description

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Filet de sole farci, présenté en turban, accompagné d'une sauce crème, échalotes, ciboulette aneth.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g :

Valeurs énergétiques 513 kg, 123 kcal

Matières grasses 8g

Dont acides gras saturés 3,1g

Glucides 2,4g

Dont sucres 1,1g

Fibres alimentaires 0,8g

Protéines 10g

Sel 0,95g

Corolle de SOLE tropicale [SOLE tropicale 33%, POISSON 13%, eau, huiles végatales (tournesol, colza), corail de SAINT JACQUES 3.6% (Pecten Maximus - Grande Bretagne, Ecosse ou Argopecten Purpuratus - Pérou), NOIX DE SAINT JACQUES 2.6%[Zygochlamys patagonica (Argentine) ou Argopecten Purpuratus – Pérou, Argopecten circularis - USA], CREME (stabilisant : E 407), échalotes, farine de riz, LAIT écrémé en poudre, protéinesde LAIT, ciboulette, fibre de bambou, sel, blanc d'OEUF en poudre, gélifiant : E 407, poivre blanc, dextrose] , eau, CREME 9%, échalotes, amidon transformé, arôme naturel (contient : POISSON), aneth 0.4%, extrait de vin blanc, jus de citron concentré, sel, épaississant : E 415, piment fort. Traces éventuelles : LAIT, gluten, OEUF, POISSON, moutarde, soja, céleri, sésame, mollusque, fruit à coque, crustacé. Pourcentages exprimés sur le total de la recette.