Fajitas mexicaines au bœuf & poulet – 6 à 8 personnes

👥 6 à 8 personnes · ⏱ 35 min · 👨‍🍳 Facile · 🛒 Tous les ingrédients inclus sauf wraps

Description 

Préparez facilement de savoureuses fajitas au bœuf et au poulet grâce à notre panier recette aux saveurs mexicaines. Bœuf haché, aiguillettes de poulet, poêlée de légumes, sauce fajitas, guacamole et emmental râpé : tous les ingrédients essentiels sont réunis pour un repas convivial à partager.

Les wraps/tortillas ne sont pas inclus dans le panier et sont à prévoir par vos soins.

À cuisiner chez vous

Envie d'un repas convivial, généreux et plein de saveurs ? Notre panier recette fajitas au bœuf et au poulet vous permet de préparer facilement un repas mexicain à partager en famille ou entre amis.

Le panier associe du bœuf haché 100 % français, des aiguillettes de poulet et une poêlée de légumes à la sauce fajitas. Le tout se déguste dans des tortillas avec une touche de guacamole et d'emmental râpé.

Une recette simple à préparer, idéale pour un repas convivial où chacun peut garnir ses fajitas selon ses envies.

Dans votre panier

• 700 g de viande hachée 20 % – 100 % bœuf VBF
• Environ 1 kg d'aiguillettes de poulet
• 1 kg de poêlée mexicaine
• 2 x 430 g de sauce à cuisiner fajitas
• 300 g de guacamole
• 2 x 200 g d'emmental râpé

À prévoir par vos soins

• Wraps ou tortillas de blé

Les wraps/tortillas ne sont actuellement pas inclus dans le panier.

Pour combien de personnes ?

6 à 8 personnes

Les quantités généreuses de viande permettent de préparer un repas convivial pour environ 6 personnes, selon la quantité de garniture utilisée dans chaque tortilla.

Temps de préparation

Préparation : environ 15 minutes

Cuisson : environ 20 minutes

Niveau : facile

La recette

1. Préparer les viandes

Faire chauffer un filet d'huile dans une grande poêle.

Faire revenir les aiguillettes de poulet jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et cuites à cœur. Les réserver.

Dans la même poêle, faire cuire la viande hachée de bœuf en l'émiettant à l'aide d'une spatule.

2. Faire revenir les légumes

Ajouter la poêlée mexicaine à la viande hachée et faire revenir quelques minutes afin de conserver une texture légèrement croquante aux légumes.

3. Ajouter la sauce fajitas

Verser la sauce à cuisiner fajitas et mélanger.

Ajouter les aiguillettes de poulet et laisser mijoter quelques minutes afin que les saveurs se mélangent.

4. Préparer les fajitas

Réchauffer les tortillas selon les indications figurant sur leur emballage.

Déposer au centre de chaque tortilla une portion de préparation au bœuf, au poulet et aux légumes.

Ajouter une cuillerée de guacamole et parsemer d'emmental râpé.

5. À table !

Plier les tortillas et déguster immédiatement.

Vous pouvez également présenter séparément la préparation, le guacamole et l'emmental afin que chacun puisse composer ses fajitas selon ses envies.

Le conseil du chef

Pour un repas encore plus convivial, présentez les différents ingrédients dans plusieurs plats au centre de la table. Chacun pourra ainsi garnir son wrap selon ses goûts et choisir la quantité de guacamole et d'emmental.

Vous pouvez également ajouter quelques quartiers de citron vert ou une sauce pimentée pour les amateurs de saveurs relevées.

Les + du panier recette

✔ Une recette complète pour environ 6 personnes

✔ Bœuf 100 % français et aiguillettes de poulet

✔ Poêlée mexicaine prête à cuisiner

✔ Sauce fajitas et guacamole inclus

✔ Emmental râpé inclus

✔ Une recette facile et conviviale à partager

✔ Idéal pour un repas en famille ou entre amis

À noter : les wraps/tortillas ne sont pas inclus dans le panier et sont à prévoir par vos soins.