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Rouleau de gésiers confit - 1 KG

8,50 €
1 KG 8,50 € /KG
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Gésiers de poulet confits dans la graisse de canard (portionnable).Chez le canard, le poulet et autres volailles et oiseaux, le gésier est une partie muscularité de l'estomac. C'est, au même titre que le cœur ou le foie, un abat commun.


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